Il bar spoon è molto più di un semplice utensile; è un simbolo della maestria del bartender e un elemento cruciale nel processo di creazione dei cocktail.
Esistono diverse varianti di bar spoons, ognuna con caratteristiche specifiche:
AMERICAN BAR SPOON: Caratterizzato da un manico intrecciato e spesso dotato di un cappuccio rosso in plastica. È semplice ed economico.
EUROPEAN BAR SPOON: Presenta un manico lungo con una testa piatta per muddling e miscelazione. È ideale per schiacciare zucchero e frutta.
JAPANESE BAR SPOON: Più elegante e affusolato rispetto agli altri modelli, spesso con un peso a forma di goccia all'estremità opposta alla ciotola. È molto apprezzato per la sua facilità d'uso.
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