Sifone Panna Acciaio Inox Bianco

Sifone Panna Acciaio Inox Bianco è un sifone professionale con valvola fissa. Il corpo è in acciaio inox ed è ideale sia per la cucina molecolare sia come classico sifone per panna.

Utilizzabile per spume calde, fredde e panna montata. E' lavabile in lavastoviglie. 

Riporre in frigorifero in posizione verticale con la testata rivolta in basso. Agitare in verticale 3-4 volte prima di servire.

La Confezione comprende:

• 1 beccuccio a lancia
• 1 beccuccio a tulipano
• 1 beccuccio per Spume
• 1 spazzolino pulizia.  
• Materiale: Acciaio Inox 
• Capienza: 25 - 50 - 100cl 
• Produttore: Hendi

Le Tipologie di Sifone

Sifone è un sifone da cucina ideale per il bar e la cucina molecolare. I Sifoni hanno tre modelli:

• Sifone per panna: è il sifone per panna montata ed anche per spume sia calde che fredde
   
• Sifone per Spume Fredde: sifone adatto esclusivamente per le spume fredde
   
• Sifone per Seltz: anche chiamato sifone soda, è ottimo per la preparazione di soda per spritz e cocktail. Sostituisce perfettamente la classica bottiglia per il seltz.

I Sifoni sono ideali sia per la cucina che per il bar. Infatti, le ricette con il sifone sono numerose e permettono la realizzazione di panna montata, spume, mousse e cocktail molecolari.